KODIAK 30L

Standmodell,
serienmäßig 230V, auch für andere Netzspannungen lieferbar

Die KODIAK Baureihe hat leicht zu reinigende Edelstahloberflächen, der Schutzschirm ist mit Magneten fixiert und lässt sich zum Reinigen in der Spülmaschine mit einem Handgriff abnehmen.
Der höhere Kesselwagen ermöglicht einen rückenfreundlichen Transport zum nächsten Arbeitsgang.

• Einfache intuitive Bedienung
• Digitale Zeitschaltuhr
• Leicht zu reinigende Edelstahloberflächen
• Schutzschirm mit einem Handgriff abnehmbar zum Reinigen in der Spülmaschine
• Ergonomischer Kesselwagen
• Planetenrührwerk - optimales (Anschlagen) Schlagen, Rühren und Kneten
• Erfüllt die Anforderungen an die Schutzart IP44
• Mit 20 L und 12 L Kessel lieferbar
• Anschlussgetriebe lieferbar

Standard-Ausstattung

Maschinenkörper, 20 L Kessel, Rührer und Kneter aus Edelstahl, Besen mit Drähten aus Edelstahl,
spülmaschinenfester Schutzschirm aus transparentem Polycarbonat



 

Sonderausstattung     Kapazitäten

• B- Ausführung: 12 L Kessel, Rührer, Kneter und Besen
• Anschlussgetriebe für Gemüseschneider und Fleischwolf
• Abstreifer aus Edelstahl mit abnehmbarer Nylon- oder Teflonschiene
• Gemüseschneider GR20
• Reib-, Schneide- und Juliennescheiben für Gemüseschneider
• Fleischwolf 70 mm
• Fleischwolf 82 mm
• Aufhängung für Rührwerkzeuge
• Kessel und Mischwerkzeuge aus säurefesten Edelstahl (DIN W Nr.4436)
• Schiffsversion USPHS

             
KAPAZITÄTEN
und WERKZEUGE

EIWEISSE

3,0 l

BESEN

SANDMASSE

14 kg

KNETER

HEFETEIG

13 kg

KNETER




 

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