Maschinen

RN10 kl

 

 

BÄR - RN-Serie

 

Die BÄR Tisch-Modelle gibt es in den Grössen von 5 L bis 20 L

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AR60kl

 

   

BÄR - AR-Serie

 

Die BÄR Stand-Modelle gibt es in den Grössen von 10 L bis 200 L

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ERGO 140kl  

BÄR - ERGO-Serie

 

Die ERGO BÄR Planetenmaschinen sind als 60, 100 und 140 Liter Maschinen lieferbar. Durch den höheren Maschinenkörper ist es möglich, den Kessel mit Hilfe eines Servomotors so tief herunterzufahren, dass sich der Kessel wechseln lässt, ohne das Werkzeug zu entnehmen. Das Werkzeug kann in angenehmer Arbeitshöhe mit Hilfe des bewährten Bajonettverschlusses einfach in die Maschine montiert werden. Mit Hilfe des Kesselwagens wird der Kessel mit den Zutaten in die Kesselarme gesetzt, die ihn in Arbeitshöhe bringen.

Ca. 15 cm vor der oberen Position schaltet dann automatisch der Hauptmotor ein. So arbeitet sich das Rührwerkzeug bei laufender Maschine langsam in die Zutaten hinein und schont so die Rührwerkzeuge.

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